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夏季养生4大原则

发布时间:2020-12-21 15:25:51

不知不觉三伏天已经悄然到来,在这个炎炎的夏日,到底吃什么养生才能(néng)达到更好的效果呢(ne)?夏日祛火的食物(wù),上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可(kě)以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能(néng)较為(wèi)迟钝,此时不妨吃些新(xīn)鲜蔬果。

一到伏天,老百姓最惦记的就是:三伏天,吃什么?有(yǒu)句老话:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小(xiǎo)麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可(kě)太凑合,要经常慰问自己一下,蛋白质粉如何补充最好多(duō)吃点蛋白质和B 族维生素丰富的食品。

因為(wèi)夏天温度高,出汗多(duō),会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的b族维生素?B族维生素和钾、钠等矿物(wù)质,吃面更有(yǒu)利于补充营养。具體(tǐ)到吃什么,主要掌握四大原则:多(duō)酸多(duō)甘、补气去火、新(xīn)鲜干净、补水养生。

多(duō)酸多(duō)甘

古代學(xué)者认為(wèi)“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝(hē)水多(duō),导致湿气侵入人體(tǐ),而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能(néng)产生障碍,出现积水為(wèi)患,引起食欲不振等。按中医养生學(xué)的观点,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多(duō)食甘凉或甘寒為(wèi)宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多(duō)吃一些性酸的食物(wù)。如:菠萝、西瓜等。

补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身體(tǐ)上的不适,还容易导致越来越多(duō)的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医學(xué)上称為(wèi)“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物(wù),上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可(kě)以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

新(xīn)鲜干净

中医认為(wèi),胃為(wèi)后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能(néng)较為(wèi)迟钝,此时不妨吃些新(xīn)鲜蔬果。新(xīn)鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分(fēn)的含量各半,不仅可(kě)以有(yǒu)效地补充人體(tǐ)必须的能(néng)量和水分(fēn),其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多(duō)食更是大有(yǒu)好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物(wù),以免染上痢疾、腹泻等。

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夏季养生4大原则

发布时间:2020-12-21 15:25:51

不知不觉三伏天已经悄然到来,在这个炎炎的夏日,到底吃什么养生才能(néng)达到更好的效果呢(ne)?夏日祛火的食物(wù),上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可(kě)以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能(néng)较為(wèi)迟钝,此时不妨吃些新(xīn)鲜蔬果。

一到伏天,老百姓最惦记的就是:三伏天,吃什么?有(yǒu)句老话:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小(xiǎo)麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可(kě)太凑合,要经常慰问自己一下,蛋白质粉如何补充最好多(duō)吃点蛋白质和B 族维生素丰富的食品。

因為(wèi)夏天温度高,出汗多(duō),会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的b族维生素?B族维生素和钾、钠等矿物(wù)质,吃面更有(yǒu)利于补充营养。具體(tǐ)到吃什么,主要掌握四大原则:多(duō)酸多(duō)甘、补气去火、新(xīn)鲜干净、补水养生。

多(duō)酸多(duō)甘

古代學(xué)者认為(wèi)“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝(hē)水多(duō),导致湿气侵入人體(tǐ),而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能(néng)产生障碍,出现积水為(wèi)患,引起食欲不振等。按中医养生學(xué)的观点,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多(duō)食甘凉或甘寒為(wèi)宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多(duō)吃一些性酸的食物(wù)。如:菠萝、西瓜等。

补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身體(tǐ)上的不适,还容易导致越来越多(duō)的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医學(xué)上称為(wèi)“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物(wù),上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可(kě)以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

新(xīn)鲜干净

中医认為(wèi),胃為(wèi)后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能(néng)较為(wèi)迟钝,此时不妨吃些新(xīn)鲜蔬果。新(xīn)鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分(fēn)的含量各半,不仅可(kě)以有(yǒu)效地补充人體(tǐ)必须的能(néng)量和水分(fēn),其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多(duō)食更是大有(yǒu)好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物(wù),以免染上痢疾、腹泻等。